Што галоўнае ў пахудзенні?Вядома, правільны выбар дыеты.Гэта праблема шматлікіх людзей, якія вырашылі скінуць лішнюю вагу.Жадаецца такую, каб і скінуць пабольш, і не жыць надгаладзь.І такая дыета ёсць - грачаная!Яна даўно заваявала сваю папулярнасць, мае шмат станоўчых водгукаў і не патрабуе вялікіх часавых і грашовых затрат.
Ці можна ўвогуле схуднець з дапамогай грэчкі
Актуальнае пытанне для тых, хто не прызнае вугляводныя дыеты.Адказаць на яго, не ўнікаючы ў нюансы, варта адразу - так, схуднець з дапамогай грэчкі можна.І не абавязкова будзе есці толькі адны гэтыя крупы.Варыянтаў дыеты шмат - выбірай любы.Зрэшты, аб гэтым пазней.Для пачатку варта разабрацца, якім чынам сілкаванне грэчкай запускае працэс пахудання.
Грачаныя крупы не ставіцца да нізкакаларыйных прадуктаў - 313 кілакалорый на 100 г. Шмат, але хто ж будзе есці грэчку ў сухім выглядзе?Пры варэнні яна набракае і атрымоўваецца атрымаць 300 г ужо гатовай кашы.Гэтага хопіць на два прыёмы ежы.Такім чынам, замяніўшы, напрыклад, свой звычайны сняданак і вячэру варанай грэчкай, атрымаецца знізіць сутачны калараж і крыху схуднець.
Даведка.Максімальнай карысцю валодае менавіта зялёная грэчка, якая не праходзіць тэрмічную апрацоўку.Гэта дазваляе захаваць у ёй на 30% больш карысных рэчываў, чым у абсмажанай.
Але як быць тым, у каго пытанне стаіць рубам - як скінуць шмат кілаграм?Адказ просты: таксама худнець на грэчцы, але стражэйшай выявай.Не варта палохацца - гэта не галодная пайка.Ёсць шэраг правілаў, якіх трэба прытрымлівацца, пра якія мы раскажам далей.
Як правільна худнець на грэчцы, каб скінуць шмат кілаграм
Каб скінуць 10 кг на грачанай дыеце, неабходна правільна прыгатаваць самую крупу.Гэта не тая каша, якой нас кармілі ў дзяцінстве, разварысты, з малаком і маслам.У падрыхтоўцы гэтай ёсць адно важнае правіла - яе не трэба варыць.
Пахуданне на сухой грэчцы
Гэта строгая монодиета, у рацыён якой уваходзіць толькі сама крупы, вада і зялёная гарбата без цукру.Адразу ж адкінем галоўнае перажыванне - душыцца сухой грэчкай не трэба.Яна падрыхтуецца сама.
Для гэтага ў рондаль засынаюць 500 г прамытай і высушанай грэчкі і заліваюць яе 1,5 л кіпеню.Затым накрываюць вечкам, ахінаюць махрыстым ручніком і пакідаюць на некалькі гадзін.Спосаб прыгатавання рэкамендуецца праводзіць на ноч, каб на сняданак і наступныя прыёмы ўсё было гатова.
Колькасці прыгатаваных круп хопіць на пару дзён.Яе неабходна ёсць порцыямі ў 150-200 г, дапушчаючы перапынак паміж прыёмамі ежы ў 3-5 гадзін.Такім чынам трэба харчавацца тыдзень.Штодзённае спажыванне вадкасці падчас зніжэння вагі - 1,5 л у дзень чыстай вады.Таксама можна піць зялёную гарбату без цукру - ён адбівае апетыт.
Цяжкая, але дзейсная дыета.На ёй добра сыходзяць аб'ёмы і лішняя вага.
На грэчцы без солі
Саліць грэчку, прыгатаваную для дыеты, катэгарычна не рэкамендуюцца.Здавалася б, чым шкодная соль, бо ў ёй мінімум калорый?Справа ў тым, што сутнасць грачанай дыеты - гэта ачышчэнне.А соль, выступаючы ўзмацняльнікам густу, можа запаволіць гэты працэс, бо затрымоўвае ваду ў арганізме.
Важна.Пры рэгулярных фізічных нагрузках, нават пры лёгкіх хатніх практыкаваннях, соль дапушчальная.Яе недахоп можа прывесці да зніжэння ціску і стаць прычынай хранічнай стомленасці.
Сушка на грэчцы
Сілкаванне на сушцы цела - гэта выключэнне вугляводаў з рацыёну зусім ці ж звядзенне іх спажывання да мінімуму.Грачаныя крупы, быўшы складанай крыніцай вугляводаў, дапушчаецца на сушцы, нават выступае яе асноўным прадуктам, калі гаворка ідзе пра грачаную экспрэс-сушцы.
Дыета разлічана на тры дні, за якія не дазваляецца есці нічога, акрамя самой кашы, зваранай на вадзе і без солі.Гэта дапаможа не толькі схуднець, але і вывесці з арганізма дзындры, аблегчыць працу нырак.Калі строга прытрымлівацца ёй, то можна скінуць ад 2 кг лішняй вагі і атрымаць прыгожы падцягнуты прэс.
Дыета на грэчцы для пахудання
Дыета, пра якую гаворка пойдзе далей, разлічана на 2 тыдні.Грэчка ў ёй - гэта не адзіны прадукт, але асноўны, які павінен прысутнічаць у кожным прыёме ежы.Дазволена дапаўняць яе гароднінай з высокім утрыманнем абалоніны, нятлустым мясам і варанымі яйкамі.Таксама дапускаецца спажыванне яблыкаў, цытрусавых і кісламалочных прадуктаў.
Увага!На час дыеты з рацыёну цалкам выключаюцца прадукты, якія змяшчаюць цукар і соль.Не дазваляецца замяняць крупы доўгага варэння яе хуткімі аналагамі, а таксама дадаваць алей у гатовы прадукт.
Варыянты меню
Прывядзем меню на некалькі дзён.Найбольш аптымальныя для сябе варыянты прыёмаў ежы можна паўтараць ці камбінаваць, каб аблегчыць і вытрымаць дыету.
Дзень 1
- Сняданак: адварная грэчка (150 г), запечанае яблык, чай без цукру;
- Абед: грэчневы суп з зялёнай фасоллю і кавалак запечанай курынай грудкі;
- Перакус: печаны яблык, зялёны чай;
- Вячэра: адварная грэчка (100 г), яйка.
Дзень 2
- Сняданак: грэчка (100 г), залітая нятлустым кефірам;
- Абед: курынае філе на пару, тушаная гародніна (150 г), грачаная каша (50 г);
- Перакус: апельсін, слоічка натуральнага ёгурта (120 г);
- Вячэра: салата з варанай грэчкі, яйкі і адзін буйны памідор.
Дзень 3
- Сняданак: грачаная каша з печаным яблыкам і карыцай, гарбата;
- Абед: крупы, тушаная з гароднінай, і стейк з курынага філе на крыле;
- Перакус: яблык і шклянку кефіру;
- Вячэра: абястлушчаны тварог (100 г) і адварная грэчка (100 г).
Дзень 4
- Сняданак: грачаная каша з яйкам;
- Абед: грэчка, запечаная з тварагом і балгарскім перцам;
- Перакус: шклянка кефіру, апельсін;
- Вячэра: адварная курыная грудка, грэчка (80 г), салата з капусты і яблыка.
Дзень 5
- Сняданак: запяканка з грэчкі, тварагу, яечных бялкоў і яблыка (200 г), чай;
- Абед: грэчневы суп з тэфтэлямі з курынага філе, варанае яйка, агароднінная салата без запраўкі;
- Перакус: натуральны ёгурт (120 г) і запечанае яблык;
- Вячэра: грудка курыцы з грэчкай на пару.
Дзень 6
- Сняданак: амлет з 1 яйка і 2-х бялкоў, грачаная каша (100 г);
- Абед: грэча, вінегрэт без запраўкі і 80 г курыцы;
- Перакус: абястлушчаны тварог (150 г), запечаны яблык;
- Вячэра: палова курынай грудкі, агароднінная салата і 50 г кашы.
Дзень 7
- Сняданак: грачаная каша з запечаным гарбузом і карыцай;
- Абед: тушаная курыца са струковай фасоллю і грэчак;
- Перакус: салата з морквы, гарбуза і яблыка, запраўлены натуральным ёгуртам;
- Вячэра: крэм-суп з гарбуза, грэчка і 1 яйка.
Калі пасля вячэры з'явіцца пачуццё голаду, то за дзве гадзіны да сну дазваляецца выпіць шклянку кефіру з 0,5 ч. л.молатай карыцы.Гэта разганяе абмен рэчываў.
Дыета для лянівых на грачаных крупах і вадзе
Дыета разлічана на 1 тыдзень.З назову зразумела, што ёсць, акрамя круп, нічога нельга.Такім чынам, вынік ад такога харчавання будзе цешыць - максімальная страта вагі.
Колькасць звараных круп на такой дыеце не падвяргаецца залішняму кантролю.Проста трэба есці 6 разоў на дзень, каб не дапускаць пачуцця голаду.Калі будзе складана сядзець толькі на грэчцы і вадзе, можна замяніць ваду абястлушчаным кефірам.Акрамя таго, такі варыянт дапаможа пазбегнуць завал, што немалаважна пры ачышчэнні.
Прыкладнае меню
1-4 дзень
- Сняданак: 50 г грэчкі + 1 шклянка кефіру;
- Другі сняданак: 1 шклянка кефіру;
- Абед: 50 грэчкі + 100 г натуральнага ёгурта;
- Вячэра: 50 г кашы + 1 шклянка кефіру.
5-6 дзень
- Сняданак: 50 г кашы + зялёная гарбата без цукру;
- Другое сняданак: 100 г натуральнага ёгурта;
- Абед: 90 г грэчкі + 1 шклянка кефіру;
- Вячэра: 50 г грэчкі + 1 шклянка кефіру.
7 дзень: 200 г круп + 0,5 л кісламалочнага прадукта (размеркаваць на ўвесь дзень у залежнасці ад патрэбнасці)
Дэтакс-дыета на грэчцы
Детокс ці па-іншаму ачышчэнне - гэта той жа тып харчаванне, што і апісаны вышэй.Мяркуе наяўнасць толькі ў двух прадуктаў у рацыёне - грэчка і вада.Калі пачуцці голаду перашкаджае заснуць, на ноч за пару гадзін да сну дазваляецца выпіць шклянку аднапрацэнтнага кісламалочнага прадукта.
Правілы тут крыху стражэй, паколькі крупы адмяраюцца ў абмежаванай колькасці.Усяго 600 г у звараным выглядзе разлічана на ўвесь дзень.Гэтую колькасць трэба самастойна размеркаваць, каб не занадта галадаць.Аптымальны варыянт - 3-х разавае харчаванне па 200 г на порцыю.У перапынках паміж прыёмамі ежы дапушчальна з'ядаць па агурку, паколькі гэтая гародніна складаецца на 95% з вады.
Доўжыцца такі детокс 4-5 дзён.За гэты час нармалізуецца работа ЖКТ, здымаецца нагрузка на органы.Нават паляпшаецца праца печані, бо адбываецца яе ачышчэнне ад дзындраў.
Вынікі грачанай дыеты
Тут усё залежыць ад абранай дыеты, але ў сярэднім, правёўшы тыдзень на грэчцы, людзі губляюць ад 5 кг.Акрамя таго, вынік у наяўнасці - чысціцца скура, звужаюцца пары, запускаецца працэс рэгенерацыі клетак.Таксама дыета дапамагае разагнаць метабалізм, а гэта значыць, што ў наступныя разы пахудання на які-небудзь дыеце, вага будзе зніжацца хутчэй.
Дыета, у якасці харчавання якая прапануе толькі грэчку і ваду, дзейсней - можа сысці 7-10 кг.Усё індывідуальна і залежыць ад працэнта тлушчу ў арганізме.Што да аб'ёмаў, то стан, жывот і сцёгны могуць страціць да 5 гл.
Каб цярпенне і праца былі не марныя і лішнія аб'ёмы з кілаграмамі не вярнуліся, неабходна забяспечыць свайму арганізму правільнае выйсце з дыеты.Будучы нізкакаларыйнай дыетай, грачаная пры выхадзе з яе мяркуе паступовае павышэнне сутачнай каларыйнасці.
Важна!Нельга накідвацца адразу на ўсё, што было забаронена.Прадукты, якіх не было, варта ўводзіць у рацыён патроху, але цукар і мучное па-ранейшаму варта выключыць.Хаця б на першыя два тыдні.Калі так моцна хочацца салодкага, на сняданак можна з'ядаць цельнозерновые хлеб з лустачкай сыра і мёдам.Астатнія прыёмы ежы - гэта супы, агароднінныя пюрэ без алею, нятлустае мяса і кісламалочныя прадукты.
Магчыма, пара страчаных кілаграм усё ж вернецца, але з такім правільным тыпам харчавання ў спалучэнні з фізічнымі практыкаваннямі яны пойдуць у мышачную тканіну.Цела стане больш падцягнутым і прыгожым.
Захаваць вынік дыеты ў першапачатковым выглядзе магчыма, але для гэтага варта прытрымлівацца некалькіх правіл.А менавіта:
- Адзін з прыёмаў ежы павінен утрымоўваць толькі грэчку, але зноў без цукру, маслы і солі.Калі пасля такой ежы ўсё яшчэ прысутнічае голад, то дазваляецца дапоўніць кашу чайнай лыжкай мёда (пры жаданні салодкага), або кавалкам адварной ялавічыны (не больш за 100 г), калі вельмі хочацца есці.
- Не есці на ноч.Нават грэчку.Адзінае, чым можна перакусіць перад сном, калі пачуццё голаду не пакідае, гэта шклянка аднаадсоткавага кісламалочнага прадукта з 1 ч. л.карыцы.
- Неабходна весці штодзённы падлік калорый і прытрымлівацца яго ў далейшым.
- Выключыць спажыванне вадкіх калорый: кававыя напоі з малаком і цукрам, сокі, смузі, газіроўку.Па-першае, гэта лішнія калорыі, а па-другое, яны ўтрымоўваюць вялікую колькасць цукру, скачок якога рэзка падніме ўзровень глюкозы і прывядзе да набору лішняй вагі.
Ці можна грэчку на дыеце Дюкана
Дыета П'ера Дзюкана - гэта не колькі дыета ў звыклым сэнсе гэтага слова, гэта значыць разлічаная на пэўны тэрмін.Гэта лад жыцця, у якім людзі, кіруючыся спісам дазволеных прадуктаў, якіх не мала, жывуць і худнеюць.Нажаль, грэчка ў гэты спіс уваходзіць у вельмі абмежаванай колькасці, бо на першым месцы ў якасці вугляводаў выступае вотруб'е.
Сам П'ер Дзюкан дазваляе выкарыстоўваць сырыя грачаныя крупы, размалоць у блендере або кавамолцы.Яна па складзе і ўласцівасцям адрозніваецца ад вотруб'я, таму нельга перавышаць дзённую норму (2 сталовыя лыжкі), каб не правакаваць застойныя працэсы ў арганізме.Грэчку можна есці сырой (напрыклад, змалотую ў муку для выкарыстання ў выпечцы) або запарваць у кіпені тым жа чынам, як было апісана ў пачатку артыкула.
Некаторыя прыхільнікі Дзюкана эксперыментальным шляхам высветлілі, што вынік дыеты застаецца ранейшым, калі замест вотруб'я выкарыстоўваць натуральныя мюслі без дабавак.Таксама ёсць водгукі аб замене аўсянага вотруб'я на любыя іншыя.Пшанічныя, жытнія або грэцкія - каму як падабаецца.Бо калі гэта не ўплывае на эфектыўнасць дыеты, то і няма сэнсу мучыць сябе тымі прадуктамі, якое ўжо, папросту кажучы, не лезуць.
Вынікі
Грачаная дыета - гэта не для слабанервных.Гэта цяжкая праца над сваёй вытрымкай, сілай волі і, вядома ж, целам.Калі раней не было досведу прытрымвацца якой-небудзь дыеты, то для пачатку рэкамендуецца занесці ў свой рацыён пісьменныя абмежаванні.Потым пераходзіць на грэчку.Усе варыянты грачанай дыеты падрабязна апісаны ў нашым артыкуле, і таму выбар застаецца толькі за вамі.